BLOG OFICIAL DO CONCURSO GASTRONÓMICO
REFERÊNCIA DE LISBOA
REFERÊNCIA DE LISBOA
Sexta-feira, 18 de Dezembro de 2009
- CASA DA COMIDA
- ELEVEN
- PANORAMA (Hotel Sheraton)
- TAVARES
- VALLE-FLÔR (Hotel Pestana Palace)
- VARANDA DO RITZ (Hotel Ritz).
publicado por Scribblers às 18:20 | link do post | comentar
- 100 MANEIRAS
- ADLIB
- A TRAVESSA
- ALMA
- BOCCA
- ESPAÇO AÇORES
- FAZ FIGURA
- FLORES (Hotel Bairro Alto)
- GEMELLI
- GUARDA REAL (Hotel Real Palácio)
- O POLEIRO
- SOLAR DOS PRESUNTOS
- SUITE
- TAMARIND.
publicado por Scribblers às 18:15 | link do post | comentar
Após cinco meses de concurso, chega ao fim a edição 2009 do concurso gastronómico “Lisboa à Prova”, com o anúncio dos vencedores, em sessão solene, nos Paços do Concelho, esta sexta-feira, dentro de momentos. A sessão contará com a presença do Presidente da Câmara Municipal de Lisboa, António Costa, que entregará os prémios aos vencedores do concurso.
Além do presidente da Câmara Municipal de Lisboa estarão igualmente a presidir, à sessão solene, Vitor Costa (Director-geral da ATL); Alberto da Ponte (Presidente da Sociedade Central e de Cervejas e Bebidas, patrocinador de referência do concurso) e o Presidente da AHRESP (Associação da Hotelaria, Restauração e Similares de Portugal), Mário Pereira Gonçalves.
Ao longo de cinco meses, foram realizadas visitas anónimas por parte de um júri especialista - que avaliou 206 restaurantes em áreas como a cozinha, o serviço e ambiente dos estabelecimentos concorrentes. Após a mostra gastronómica do Lisboa à Prova 2009 (que decorreu nos dias 20, 21 e 22 de Novembro no MUDE – Museu do Design e da Moda e que contou com a passagem de milhares de pessoas pelo recinto), é chegada a altura de conhecer quem são os vencedores do 2º e 3º Garfos do concurso gastronómico.
Paralelamente ao concurso propriamente dito têm sido criadas acções para promover os restaurantes concorrentes, nomeadamente o “Lisboa à Prova com Arte”. A iniciativa teve início a 29 de Outubro deste ano, no MUDE, pretendendo juntar a arte gastronómica às artes plásticas, promovendo o cruzamento de públicos diferentes por entre os vários espaços participantes. Cerca de 1600 pessoas aderiram à iniciativa, que passou também pelas Galerias 3+1, Baginsky, 111 e Marz. Dia 21 de Janeiro de 2010, será a vez do CAMJAP da Fundação Gulbenkian receber mais 4 restaurantes.
Da experiência e objectivos atingidos, a organização promete voltar em 2010, com apostas em novas áreas complementares à Gastronomia como a Saúde e o Ambiente. Está igualmente previsto, para o primeiro trimestre de 2010, o lançamento do 1º Guia Gastronómico da Cidade de Lisboa, com a Chancela da Câmara Municipal de Lisboa.
publicado por Scribblers às 16:56 | link do post | comentar
Quinta-feira, 3 de Dezembro de 2009
Depois do enorme sucesso do seu evento de degustação final, o concurso gastronómico «Lisboa À Prova» continua a marcar pontos, agora com nova etapa da sua ligação a museus e galerias de arte.
Hoje, 3 de Dezembro, é a vez da galeria Appleton Square (Rua Acácio Paiva nº27 R/C 1700-004 Lisboa), para a inauguração da exposição de pintura "Série B", de Pedro Zamith.
O evento está aberto ao público, com entrada livre a partir das 22h00; e além das artes plásticas, oferece também mais uma oportunidade de contactar com as criações e especialidades de três restaurantes premiados com 1 Garfo: 5 Oceanos, Costa do Castelo e Zaafran.
Não percam!
publicado por Scribblers às 15:25 | link do post | comentar
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