BLOG OFICIAL DO CONCURSO GASTRONÓMICO
REFERÊNCIA DE LISBOA
Quinta-feira, 29 de Outubro de 2009
760 308 408.
É o número já disponível para votar na categoria "ESCOLHA DO PÚBLICO" para o MELHOR RESTAURANTE DE LISBOA, no âmbito da shortlist decidida pelo júri do concurso gastronómico «Lisboa À Prova».
A chamada, de valor acrescentado (60 cêntimos + IVA), reverte a favor da ENTRAJUDA, uma instituição particular de solidariedade social que visa apoiar outras instituições ao nível da organização e gestão, com o objectivo de melhorar o seu desempenho e eficiência em benefício das pessoas carenciadas.
Além da imagem abaixo (clique sobre ela para a aumentar), os códigos para votação podem também ser consultados clicando aqui.
Além do seu curso normal de avaliações eliminatórias, o nosso concurso abre, nesta sua edição 2009, um novo capítulo que pretende conjugar, em tom de celebração, a arte gastronómica (e a sua apresentação) com as artes visuais e plásticas: a iniciativa Lisboa à Prova com Arte.
Restaurantes premiados na primeira fase do concurso apresentar-se-ão publicamente com um catering/cocktail por eles idealizado, associando-se assim a várias vernissages de arte contemporânea referencial. A aposta passa por trazer novos públicos às galerias de arte de Lisboa e – de igual modo – aos restaurantes da capital.
A iniciativa Lisboa à Prova com Arte começa esta quinta-feira, 29 de Outubro, no MUDE - Museu do Design e da Moda, às 19h00, com a inauguração da exposição “É proibido proibir”. Participam, com oferta do catering, os Restaurantes Eddy’s Kitchen Sushi Alentejano; Kanji; O Poleiro; Solar dos Nunes e Ultralento. A entrada faz-se exclusivamente por convite.
Esta vertente paralela do programa do concurso gastronómico terá ainda etapas a 6 de Novembro (Galeria 3+1); 11 de Novembro (na Galeria Baginsky); 12 de Novembro (na Galeria MARZ e na Galeria 111); 3 de Dezembro (na Galeria Appleton Square) e 21 de Janeiro (no Centro de Arte Moderna da Fundação Gulbenkian). De todas elas, aqui daremos, oportunamente, informação mais pormenorizada.
Terça-feira, 13 de Outubro de 2009
73 dos mais de 200 restaurantes inscritos passaram hoje oficialmente à 2ª fase do nosso concurso. O crivo das avaliações do júri aperta agora ainda mais em exigência, no novo processo de avaliação que vai determinar o grupo restrito dos restaurantes a premiar com 2 Garfos.
Para já, aqui ficam os premiados desta fase inicial:
100 MANEIRAS
1º DE MAIO
5 OCEANOS
A TASCA DO MANEL
ADLIB
ALECRIM ÀS FLORES
ALMA
AS SALGADEIRAS
BACHUS
BANTHAI
BAR RESTAURANTE KAIS
BBC
BOCCA
CASA DA COMIDA
CASA DA MÓ
CLUBE DO PEIXE
COME PRIMA
COSTA DO CASTELO - BAR DE IMAGENS
EDDY'S SUSHI ALENTEJANO
ELEVEN
ESPAÇO AÇORES
ESTADO LÍQUIDO - FUSION SUSHI
FARTA BRUTOS
FAZ FIGURA
FLORES
GEMELLI
GRILL D. FERNANDO
GUARDA REAL
IBO
IMPÉRIO DOS SENTIDOS
KANJI
LISBOA A NOITE
MARIPOSA DE CAMPOLIDE
MISS SAIGON
NARIZ DE VINHO TINTO
O BEM DISPOSTO
O FAIA
O JACINTO
O POLEIRO
O POLÍCIA
PANORAMA
PATEO
QUINTA DOS FRADES
CERVEJARIA RAMIRO
SABORES DE GOA
SABORES DO ATLÂNTICO
SALSA & COENTROS
SEM DÚVIDA
SEM NOME
SESSENTA
SOLAR DOS NUNES
SOLAR DOS PRESUNTOS
SOMMER
SPOT LX
SPOT S. LUIZ
SUITE
SUL
SUSHILL OUT ALFAMA
TABERNA IBÉRICA
TÁGIDE
TAMARIND
TAVARES
TEMPERO DE MINAS
TERRA
TRATTORIA VITALI
TRAVESSA
TSUKI
ULTRALENTO
VALLE-FLOR
VARANDA DA UNIÃO
VARANDA DO RITZ
YASMIN
ZAAFRAN
São hoje anunciados os 73 restaurantes vencedores do prémio de 1 Garfo e consequentemente apurados para a 2ª fase do concurso gastronómico de referência da capital. A lista completa será aqui divulgada mais logo, pela hora do jantar, para abrir o apetite. :-)
